酒店和食品服务管理

什么是酒店和餐饮服务管理? 

酒店和餐饮服务管理行业是一个高增长和快节奏的行业 有国内外管理行业的机会,包括住宿 管理,餐饮管理,会议和活动管理.  

为什么是酒店和旅游管理? 

bet9备用登录地址有培养监督和管理人才的传统 在全球酒店业的角色. bet9备用登录地址提供以商业为重点的课程 课程,动手学习,以及合作工作经验的组成部分. Our students 与具有不同行业的支持性教师和行业专业人士一起学习 experience. 学生有机会与行业专业人士通过 industry events. 

bet9备用登录地址酒店和烹饪教育学院(IHCE)的一部分, 课程由行业专业人士教授,他们强调解决问题和创造力 除了实际的工作经验外,还要有行业参与. By the time 如果你完成了科林大学的应用科学副学士学位,你就成功了 有300小时以上与所选领域直接相关的工作经验. The 该计划还提供证书,因此您可以更快地获得教育回报 为获得AAS学位而进行的投资. 
 
ACCREDITATION 
酒店和餐饮服务管理课程完全通过了认证 酒店管理项目委员会 http://www.acpha-cahm.org/.
 
TRANSFER
酒店和餐饮服务管理项目完成了2 + 2协议 德州理工大学(TTU). 这个项目允许bet9备用登录地址的学生申请 全部60个学分来自AAS学位,16个学分来自高级通识 获得应用艺术与科学(BAAS)餐饮学士学位; TTU的酒店和机构管理(RHIM). 从2021年春季开始 TTU将开始提供完成BAAS学位所需的课程 RHIM在德克萨斯州麦金尼的科林高等教育中心工作.

该项目已经完成了与高排名大学的衔接协议 提供酒店、餐厅、餐饮服务或会议方面的学士学位 以及活动管理项目. 这所大学是德克萨斯理工大学学院 人文科学及酒店业 & 美国休斯敦大学零售管理专业. 希尔顿酒店学院 & 北德克萨斯大学学院餐饮管理专业 密苏里州立大学销售、酒店和旅游专业 以及瑞士卢塞恩商业和酒店管理学院. 我们的项目目前正在与俄克拉荷马州立大学达成一项衔接协议 美国斯皮尔斯大学商务酒店与旅游管理学院. 奥斯汀州立大学人文科学学院酒店管理项目 以及宇成大学Sol国际学校酒店与烹饪艺术学院 在大韩民国大田.

计划转学到学院或大学的学生应该向学院咨询 学术顾问. 同时也要查清楚转学院校的学位要求 在开始本课程之前,要验证课程学位的适用性.  


Program Options

AAS -酒店和餐饮服务管理-酒店/餐厅管理方向

AAS -酒店和食品服务管理-会议和活动管理轨道

一级证书-酒店经营基础

一级证书-会议和活动管理基础

一级证书-餐厅经营基础

二级证书-酒店和餐饮服务管理

证书级别2 -会议和活动管理


部门网站

http://d5q.dektinary.com/department/ihce/index.html